老徐談茶:普洱茶未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)會(huì)如何?(下)
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老徐談茶:普洱茶未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì)會(huì)如何?(下)

上期我們分析了全國(guó)茶葉的總產(chǎn)量、總銷售額、普洱茶在其中的占有率以及普洱茶近五年來(lái)的快速增長(zhǎng)率,今天我們接著來(lái)聊一聊普洱茶的品牌價(jià)值、品牌聲譽(yù)、消費(fèi)者對(duì)云南普洱茶品質(zhì)的認(rèn)可度、消費(fèi)者年齡的架構(gòu)情況、消費(fèi)的場(chǎng)景和實(shí)際體驗(yàn)、消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)地的認(rèn)可度等方面的具體數(shù)據(jù)。


一、消費(fèi)者對(duì)普洱茶的認(rèn)可度

眾所周知,云南是我國(guó)茶葉的發(fā)源地,甚至是世界茶葉的發(fā)源地,人工種植茶葉最先始于云南最直接的證據(jù)就是臨滄香竹箐的那棵樹(shù)齡約為3200年的過(guò)渡型古茶樹(shù),以及臨滄白鶯山上那棵樹(shù)齡約2700年的過(guò)渡型古茶樹(shù),像這種上千年樹(shù)齡的古茶樹(shù)在云南也不多,但相對(duì)于其他地方已經(jīng)算是比較多的了,在西雙版可能找不到這種千年古茶樹(shù),但是在普洱產(chǎn)區(qū)和臨滄產(chǎn)區(qū)是可以找到的,這種情況在我國(guó)乃至世界都是獨(dú)一無(wú)二的存在,而且南方古絲綢之路的源頭也是在云南,著名的茶馬古道就是其中的一段。

據(jù)某調(diào)查機(jī)構(gòu)2023年針對(duì)全國(guó)十個(gè)特大型城市的消費(fèi)者調(diào)查,消費(fèi)者對(duì)普洱茶品質(zhì)的認(rèn)可度高達(dá)68.2%,歷史悠久的認(rèn)可度高達(dá)58.6%,對(duì)古樹(shù)茶的認(rèn)可度為53.1%,占比都非常高,如果把這些認(rèn)可度都轉(zhuǎn)換成一個(gè)可持續(xù)的消費(fèi)行為,那市場(chǎng)空間將會(huì)是非常巨大的,同時(shí)這也是咱們共同努力的方向。

二、消費(fèi)者的年齡架構(gòu)

普洱茶的消費(fèi)者主要是以60后、70后、80后、90后為主,每天飲用普洱茶的人占普洱茶消費(fèi)人群的比例:60后占65.2%,70后占55.3%,80后占45.3%,90后占35.3%,這個(gè)比例是以普洱茶消費(fèi)人群總數(shù)為分母,每天喝普洱茶的人為分子,并不是以總?cè)丝趤?lái)做比例,從上面的數(shù)據(jù)可以得知,消費(fèi)普洱茶的人數(shù)是隨著年齡的增長(zhǎng)而增加的,同時(shí)這也和實(shí)際市場(chǎng)情況相吻合。隨著整個(gè)社會(huì)老齡化的到來(lái),普洱茶的消費(fèi)量會(huì)越來(lái)越大,90后和00后近年來(lái)飲用普洱茶的頻率也在快速地增加,也許這是和90后、00后更加注重保健、養(yǎng)生有關(guān)吧,但這同時(shí)也印證了普洱茶市場(chǎng)未來(lái)還會(huì)快速增長(zhǎng)。

三、普洱茶的消費(fèi)場(chǎng)景

現(xiàn)在喝茶已經(jīng)成了一種健康的生活方式,在個(gè)人休閑、社交時(shí)喝茶也已經(jīng)成了一種常態(tài),例如在家中待客、朋友聚會(huì)、商務(wù)交往等方面,茶似乎成為了必不可少的一部分。大家可以看一看這一組調(diào)查數(shù)據(jù):65.1%的茶葉消費(fèi)者在家中待客時(shí)會(huì)用到茶葉,62.4%的人在家中休閑時(shí)會(huì)喝茶,54%的消費(fèi)者會(huì)在朋友聚會(huì)時(shí)喝茶,48.6%的人會(huì)在工作中喝茶(個(gè)人覺(jué)得這里的比例應(yīng)該會(huì)更高一些),43.5%的人會(huì)在商務(wù)交往時(shí)用到茶葉,由此可見(jiàn),茶葉已經(jīng)是人們生活當(dāng)中必不可少的飲品,它的使用場(chǎng)景遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了酒類,市場(chǎng)滲透率也是在迅速地提高,與此同時(shí)也印證了一句老話“柴米油鹽醬醋茶”,茶是人們?nèi)粘I町?dāng)中必不可少的。

四、普洱茶的使用數(shù)據(jù)

在人際交往中,普洱茶使用情況的數(shù)據(jù)顯示,96.9%的消費(fèi)者在送禮時(shí)都購(gòu)買(mǎi)過(guò)茶葉,而高達(dá)91%的消費(fèi)者在送禮時(shí)購(gòu)買(mǎi)過(guò)普洱茶,這在互聯(lián)網(wǎng)茶葉類包裝銷售數(shù)據(jù)下可以得到印證,有關(guān)普洱茶包裝的銷售量已經(jīng)占據(jù)了總銷售量的半壁江山,甚至是以上。由于時(shí)長(zhǎng)的關(guān)系,這期咱們先聊到這,下期接著聊。

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